Essen als Medizin - seit 2015 helfen die “Die Ernährungs-Docs” Menschen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln. In dem für den NDR entwickelten Fernsehformat zeigen Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen, Dr. Matthias Riedl und Dr. Jörn Klasen, allesamt erfahrene Mediziner, dass mit gezielten Ernährungs-Strategien Symptome deutlich verbessert und Krankheiten sogar geheilt werden können.
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Und ab 2018 knüpften „Die Bewegungs-Docs“ für fünf Staffeln an die Erfolge ihrer Kollegen an. Dr. Melanie Hümmelgen, Dr. Helge Riepenhof und Dr. Christian Sturm (sowie in der ersten Staffel Prof. Klaus-Michael Braumann) beweisen, dass auch mit speziellen Bewegungstherapien schon innerhalb weniger Monate erstaunliche Ergebnisse erzielt werden können. Medizin, die was bewegt – ganz ohne Risiken und Nebenwirkungen.
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Pressestimme E-Docs
Was für den Patienten erschreckend ist, wird spätestens jetzt spannend für die Zuschauer. Denn die erfahren nicht nur etwas über die Ernährung, die gegen die Krankheit hilft. Sie lernen auch etwas über die Ursachen des Problems, über den Körper, über falsche Gewohnheiten, medizinische Abläufe, Therapie-Möglichkeiten, Motivation und mögliche Folgen der Krankheit. Im Falle von Heino L. droht eine Herzschwäche. Und die wollen Anne Fleck, Matthias Riedl und Jörn Klasen mit einer besonderen Ernährung verhindern, die von weiteren Therapien begleitet wird.
Aber auch in anderer Hinsicht sind die Ernährungs-Docs hilfreich: Sie klären über Ernährungsmythen auf. L. zum Beispiel meinte, weniger Zucker zu sich zu nehmen, wenn er zum Marmeladen-Brötchen statt zu Kuchen greift. Jörn Klasen macht ihm deutlich: Der Unterschied ist nur minimal. Aber auch auf individuellen Appetit gehen die drei Experten ein – und wedeln nicht mahnend mit der Möhre, sondern mit zuckerarmen Rezepten, wenn es den Patienten unbedingt nach etwas Süßem verlangt..
Marie-Luise Braun, Neue Osnabrücker Zeitung
“Die Ernährungs-Docs”: Dr. Silja Schäfer, Dr. Viola Andresen, Dr. Jörn Klasen, Dr. Matthias Riedl (bis 2021: Dr. Anne Fleck)
“Die Bewegungs-Docs”: Dr. Melanie Hümmelgen, Dr. Christian Sturm (beide ab Folge 1), Dr. Helge Riepenhof (ab Folge 4), Prof. Klaus-Michael Braumann (Folge 1-3)
Buch und Regie “Die Ernährungs-Docs”: Annette Willenbücher (ab Folge 1), Katja Gundlach (ab Folge 4), Ulrike Heimes (ab Folge 34)
Buch und Regie “Die Bewegungs-Docs”: Lukas Rieckmann (ab Folge 1)
Kamera E-und B-Docs: Moritz Schwarz, Oliver Zydek,Jupp Tautfest, Julian Ringer, Olaf Dorow, Matthias Wittkuhn u.a.
Kamera E-Docs (Folge 1-3) Kolja Niber, Sigurd Frank, Jörg Zschimmer, Jupp Tautfest
Ton / Kamera-Assistenz E- und B-Docs: Christian Callsen, Maik Farkas, Peet Zenner u.a.
Ton / Kamera-Assistenz E-Docs (Folge 1-3): Meike Schlechter, Bernd Hermes
Schnitt E-Docs: Stefan Canham, Maren Großmann, Julian Ringer, Sören Schlotfeldt, Birgit Mild
Schnitt B-Docs: Sebastian Bluhm (ab Folge 4), Adrian Immler (Folge 1-3)
Animationen E-Docs: Thomas Israel (tonic trix)
Animationen B-Docs: Ben Liese (Acolori)
Grafik E- und B-Docs: Michael Lübben
Musik E- und B-Docs: Oliver Heuss
Online-Begleitung E- und B-Docs: Britta Probol
Produzenten: Jens Fintelmann, Thomas Seekamp
Produktionsleitung: Jost Nolting (NDR, E-Docs 1-3), Eva-Maria Wittke (NDR, E-Docs Folge 4-9),
Tim Carlberg (NDR, E-Docs ab Folge 10, B-Docs ab Folge 1), Hubert Marady
Redaktion: Friederike Krumme, Susanne Brockmann, Claudia Gromer-Britz
E-Docs: bisher 41 Folgen à 45 Min. NDR seit 2015
B-Docs: bisher 13 Folgenà 45 Min. NDR seit 2018
Die ersten drei Folgen von "Die Ernährungs-Docs" wurden gefördert mit Mitteln der
nordmedia- Film- und Mediengesellschaft Niedersachsen/Bremen mbH.